সংযুক্ত আরব আমিরাতের ফুজাইরাহ প্রদেশের মিরবাহ এলাকায় এক ব্যক্তির ব্যক্তিগত মহানুভবতা এখন রমজানের অন্যতম বড় সাম্প্রদায়িক ঐক্যের প্রতীকে পরিণত হয়েছে। ৪৭ বছর বয়সী সরকারি চাকরিজীবী আলী আল কাবি প্রতি বছর পবিত্র রমজান মাসে কয়েকশ মানুষের জন্য বিনামূল্যে ইফতারের আয়োজন করেন। সম্প্রতি মধ্যপ্রাচ্যে চলমান যুদ্ধাবস্থা এবং অস্থির পরিস্থিতির মধ্যেও আল কাবি তার এই মহতী উদ্যোগ থেকে পিছিয়ে যাননি। বরং তিনি মনে করেন, কঠিন সময়ে মানুষের পাশে দাঁড়ানো এবং দানশীলতার গুরুত্ব আরো বহুগুণ বেড়ে যায়। আল কাবির এই উদ্যোগ কেবল ক্ষুধার্তের মুখে অন্ন তুলে দেওয়া নয়, বরং আমিরাতি ঐতিহ্য এবং সাম্প্রদায়িক সম্প্রীতি রক্ষার এক অনন্য উদাহরণ।

নিজের এই উদ্যোগকে শতভাগ সময় দেওয়ার জন্য আল কাবি প্রতি বছর রমজান মাসে অফিস থেকে বার্ষিক ছুটি নেন। প্রতিদিন জোহরের নামাজের পর থেকে মাগরিবের আগ পর্যন্ত তিনি অত্যন্ত নিষ্ঠার সাথে খাবার তৈরিতে ব্যস্ত থাকেন। তার ইফতার আয়োজনের মূল আকর্ষণ হলো ঐতিহ্যবাহী আমিরাতি পদ ‘হারিস’। একটি বিশাল পাত্রে তিনি অত্যন্ত যত্নের সাথে এই খাবারটি রান্না করেন। হারিসের পাশাপাশি তিনি বিভিন্ন ধরনের ঐতিহ্যবাহী খাবার এবং সমুচাও তৈরি করেন। এই ইফতারগুলো স্থানীয় শ্রমিক, বাসিন্দা এবং দর্শনার্থীদের মধ্যে বিতরণ করা হয়। খাবারের ঘ্রাণে মিরবাহ এলাকার রাস্তাগুলো ম ম করে, যা পুরো এলাকায় একটি উৎসবমুখর পরিবেশ তৈরি করে।

আল কাবি গালফ নিউজকে জানিয়েছেন, তার এই উদ্যোগটি কেবল খাদ্য বিতরণের মধ্যে সীমাবদ্ধ নেই; এটি এখন একটি সামাজিক মিলনমেলায় পরিণত হয়েছে। বছরের পর বছর ধরে চলতে থাকা এই আয়োজনে অনেক পুরনো বন্ধুরা পুনরায় মিলিত হওয়ার সুযোগ পান। এলাকার বয়োজ্যেষ্ঠ বাসিন্দারাও প্রতি বছর এখানে আসেন, যা নতুন প্রজন্মের কাছে আমিরাতি সংস্কৃতির উদারতা তুলে ধরছে। যুদ্ধের কারণে সৃষ্ট আতঙ্ক কাটিয়ে মানুষের মনে প্রশান্তি এবং একাত্মতা ফিরিয়ে আনতে আল কাবির এই ছোট অথচ শক্তিশালী প্রচেষ্টা স্থানীয়দের কাছে ব্যাপক প্রশংসিত হচ্ছে।

আমিরাতি এই নাগরিকের এই নিরন্তর প্রচেষ্টা প্রমাণ করে, ধর্মীয় বিশ্বাস এবং মানবিকতা যে কোনো সংকটের চেয়ে অনেক বেশি শক্তিশালী। প্রতিকূল পরিস্থিতির মধ্যেও তিনি যেভাবে তার ঐতিহ্য ও সেবার মানসিকতা বজায় রেখেছেন, তা সারা বিশ্বের কাছে একটি ইতিবাচক বার্তা পৌঁছে দিচ্ছে। আলী আল কাবি আশা করেন, তার এই কাজ দেখে পরবর্তী প্রজন্মও অনুপ্রাণিত হবে এবং ভবিষ্যতে এই মানবিক ঐতিহ্যকে আরো সামনে এগিয়ে নিয়ে যাবে।