Logo
×

Follow Us

বাংলাদেশ

বাংলাদেশি আম: গ্রীষ্মকালীন উপসাগরীয় বাজারে নতুন প্রিয় স্বাদ

Icon

অনলাইন ডেস্ক

প্রকাশ: ০৩ জুলাই ২০২৫, ০৮:১৫

বাংলাদেশি আম: গ্রীষ্মকালীন উপসাগরীয় বাজারে নতুন প্রিয় স্বাদ

গ্রীষ্ম এলেই উপসাগরীয় দেশগুলোতে ফলপ্রেমীদের মধ্যে আম নিয়ে বাড়ে উন্মাদনা। এতদিন এই বাজারে ভারতীয় আমের আধিপত্য থাকলেও সাম্প্রতিক বছরগুলোতে বাংলাদেশি আম, বিশেষ করে হিমসাগর, ল্যাংড়া ও ফজলি; উপসাগরীয় ভোক্তাদের মধ্যে জনপ্রিয়তা পাচ্ছে। স্বাদ, সুবাস ও প্রাকৃতিক মিষ্টতার কারণে এই আমগুলো এখন ধীরে ধীরে সুপারমার্কেটের তাক দখল করছে।

বিশেষজ্ঞরা বলছেন, বাংলাদেশের রাজশাহী ও চাঁপাইনবাবগঞ্জ অঞ্চলের উর্বর মাটি ও আবহাওয়া আম চাষের জন্য আদর্শ। এখানকার আমগুলোতে কৃত্রিম পাকানো বা সংরক্ষণের প্রয়োজন হয় না, ফলে স্বাদ থাকে প্রাকৃতিক ও খাঁটি। গ্রীষ্মের মে থেকে আগস্ট পর্যন্ত সময়জুড়ে এই আমগুলো রপ্তানি হয় মধ্যপ্রাচ্যের বিভিন্ন দেশে, যার মধ্যে রয়েছে সংযুক্ত আরব আমিরাত, কাতার, সৌদি আরব ও ওমান।

২০২৪ সালে বাংলাদেশ থেকে উপসাগরীয় অঞ্চলে আম রপ্তানির পরিমাণ ছিল প্রায় ৮ হাজার টন, যা আগের বছরের তুলনায় ৩৫% বেশি। এই প্রবৃদ্ধির পেছনে রয়েছে বিমানবন্দরে দ্রুত কাস্টমস ক্লিয়ারেন্স, উন্নত প্যাকেজিং ও সরাসরি ফ্লাইট সুবিধা।

দুবাইয়ের এক খুচরা বিক্রেতা বলেন, “বাংলাদেশি আমের ঘ্রাণ ও স্বাদ অনেক বেশি প্রাকৃতিক। অনেক প্রবাসী বাংলাদেশি তো বটেই, ভারতীয় ও পাকিস্তানিরাও এখন এই আম খুঁজে নিচ্ছেন।”

বিশেষ করে হিমসাগর ও আম্রপালি আম শিশু ও বয়স্কদের মধ্যে জনপ্রিয়। কারণ এগুলো আঁশবিহীন ও সহজে হজমযোগ্য। অন্যদিকে, ফজলি আম বড় আকার ও দীর্ঘস্থায়ী স্বাদের জন্য রেস্টুরেন্ট ও হোটেলগুলোতে ব্যবহৃত হচ্ছে।

মাইগ্রেশন কনসার্ন রিপোর্ট

Logo